雖說(shuō)“只要養殖成功,還是可以賺錢(qián)的?!钡丘B殖的市場(chǎng)風(fēng)險卻不容忽視。比如一年中不同階段的蝦價(jià)差異較大;同一時(shí)期,不同區域的蝦價(jià)差異也較大。2007年,由于“食品安全”問(wèn)題,養殖對蝦的塘頭價(jià)降到成本價(jià)以下,致使行業(yè)陷入有史以來(lái)的最低谷。
?、僖幈苁袌?chǎng)風(fēng)險,必須了解國際上對蝦的生產(chǎn)水平、對蝦消費水平;通過(guò)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站和與各個(gè)飼料、藥品、種苗企業(yè)的交流,了解行業(yè)的大環(huán)境,確定養殖經(jīng)營(yíng)總的規劃。
?、诹私馇耙荒瓿隹谫Q易商的庫存和訂單,把握當年市場(chǎng)銷(xiāo)售的趨勢。
?、哿私猱斈旮鞯貙ξr養殖現狀,養殖對蝦集中上市時(shí)節、規格和數量,利用地域優(yōu)勢或養殖模式的優(yōu)勢,避開(kāi)集中上市期上市,爭取價(jià)格優(yōu)勢。
通過(guò)以上方面的了解、分析和市場(chǎng)預測,制定合理的養殖經(jīng)營(yíng)方案,做到“與時(shí)消息、與時(shí)俱進(jìn)”。如此,可以降低市場(chǎng)方面的風(fēng)險。