■巡池管理

　　巡池是了解對蝦生長(cháng)狀況最直接、最有效的管理手段之一。在養殖期每天的巡池次數最少不低于4次。即分別在黎明、中午、傍晚和午夜各一次。

巡池時(shí)必須重點(diǎn)注意以下幾個(gè)方面：

　?、儆^(guān)察水情：正常的池水為茶褐色和黃綠色，透明度為30~50公分，無(wú)異臭味。增氧機打出水面的氣泡消逝快是正常的。如果水面氣泡帶紅絲、黃絲、黑絲，說(shuō)明池底已變質(zhì)。如果水體已變紅、變暗、變白或夜間發(fā)光，手感打滑，味帶腥或青苔大量泛起，或池水突然變清等都是不正?，F象，應小心區別。

　?、谟^(guān)察攝食情況：隨著(zhù)對蝦個(gè)體不斷長(cháng)大，餌料的消耗量越來(lái)越大。如果殘餌突然增多，甚至被增氧機打水沖出水面，表示對蝦生活狀態(tài)反常，必須結合水質(zhì)變化、氣候、餌料質(zhì)量、投餌量、對蝦當時(shí)所處的生理狀態(tài)、是否蛻殼減料等情況，綜合分析，找出具體原因。

　?、蹖ξr體進(jìn)行肉眼檢查：健康的對蝦，體色光潔，腹部肌肉透明度大，外觀(guān)青灰色，胃部飽滿(mǎn)，鰓腔清潔，鰓色與周?chē)M織基本一致，體表無(wú)寄生物。甲殼有彈性，手握時(shí)爭執力強，靜息時(shí)頭部高昂，步足和腹肢支撐有力，尾扇張開(kāi)，游泳時(shí)有方向性，抗離水能力強。如果對蝦體色異常，腹肢與大觸須變紅，甲殼變軟或粗糙不平滑，體表有黃色粘狀物，腹部白濁，鰓絲水腫、變黑、變黃，腸道彎曲、腫脹；在水中橫游或打圈，靜息時(shí)全身伏地或弓背垂頭，腹肢平展，尾扇合擾，無(wú)自潔能力，彈跳無(wú)力；對外刺激反應遲緩，很

容易捕獲，手握時(shí)無(wú)爭執，經(jīng)不起離水刺激，離水不夠一分鐘死亡等，都是生長(cháng)狀況不好的標志，必須特別警惕。

　?、苡^(guān)察池底顏色和臭味：正常的池底是原土色，無(wú)臭味。如果池底色變黑發(fā)臭或飄離池底（又稱(chēng)返底），則表示底質(zhì)已變，這是水質(zhì)變差，對蝦發(fā)病的先兆。       

　?、萦^(guān)察相關(guān)設備是否運轉正常，如增氧機、鼓風(fēng)機等。

　?、抻^(guān)察堤埂是否有漏水開(kāi)裂情況，有否敵害生物混入塘中。  

■水質(zhì)檢測

　　定期檢測水質(zhì)的水溫、透明度、pH值、氨氮、亞硝酸鹽和溶解氧。有條件的養殖場(chǎng)可以定期檢測水體中的藻類(lèi)種類(lèi)、組成和數量，水體總異養菌、弧菌數量，池底氧化還原電位等指標。發(fā)現異常及時(shí)糾正。

■養殖日志

　　從池塘清整開(kāi)始，對養殖的操作方法和池塘的狀態(tài)明細記錄。包括氣候、水質(zhì)指標、投料量、灰肥投放、水質(zhì)底質(zhì)改良劑投放、藥品投放或投喂、蝦的綜合狀況等。